にんじんパウダー 商品説明
商品特長
- 色付けに
きれいなオレンジ色ですが、カロテンのオレンジは熱で黄色くなってしまうので、そのまま振りかけての着色をお勧めします。
- 風味を加えるのに
加工の過程でにんじんの甘味が増していて、美味しくなっています。
- 野菜を摂取
ベータカロテンが豊富なにんじんを凝縮したパウダーですから栄養満点です。
| 産地 |
長崎県産※商品に産地証明書を同梱しております。 |
| 賞味期限 |
製造日から24ヶ月間です。 |
| 保存方法 |
直射日光や高温多湿な所を避けてください |
| 原材料 |
にんじん |
| 生野菜使用量 |
100グラムあたりにんじんを約7.2本使用しています。 |
栄養成分
| 熱量(kcal) |
321 |
| たんぱく質(g) |
7.1 |
| 脂質(g) |
3.8 |
| 糖質(g) |
50.1 |
| 食物繊維(g) |
29.2 |
| ナトリウム(mg) |
318 |
| 水分(g) |
2.7 |
| 灰分(g) |
7.1 |
| カリウム(mg) |
3100 |
| マグネシウム(mg) |
100 |
| カルシウム(mg) |
282 |
| リン(mg) |
289 |
| 鉄(mg) |
2.0 |
| 葉酸(μg) |
220 |
| ビタミンA(μg) |
6900 |
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ
・にんじんパウダーのオススメレシピ
長崎県産または北海道産のフレッシュなにんじんを100％使用しております(※商品に産地証明書を同梱しております)。特殊製法により、にんじんの栄養素を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は８％以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。
にんじんパウダーの開封動画です。スマートフォンは横向きで視聴ください。
※にんじんパウダーのオススメレシピ集はこちら！
FAXご注文用紙はこちらからダウンロードして下さい。
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